(资料图片仅供参考)
诸多的对于玉米面鸡蛋饼早餐,鸡蛋玉米饼这个问题都颇为感兴趣的,为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、准备食材:鸡蛋、玉米粉、面粉。
2、将玉米粉放入碗中,加入适量开水拌匀,晾干。
3、将鸡蛋打入碗中,用筷子充分搅拌。
4、混合好的玉米粉晾干后,倒入面粉和蛋液一起拌匀。
5、不粘锅里放油,摇匀,开小火加热。
6、用勺子将鸡蛋和玉米混合物舀进不粘锅,用勺子底部抹平。按照这个方法,一个一个均匀地舀到锅里,小火慢煎。
7、煎一面黄,翻面再煎另一面,直到全是金黄色和玉米的香味煎出来,就全熟了。关火。
8、把它放在一个小竹篮里。营养丰富鸡蛋玉米饼可以享用。