近日,生态环境部办公厅、国家发展改革委办公厅联合发布《关于同意实施第二批清洁生产审核创新试点项目的通知》,全国38个项目通过审核。其中“银川市葡萄酒产业清洁生产审核创新试点项目”成功入选,成为宁夏首个入围国家清洁生产审核创新试点项目。

第二批清洁生产审核创新试点工作开展期限为2023年8月至2024年8月,旨在通过科学诊断分析、合理确定审核方式方法和技术路线,压缩评估验收时间、提升审核效率、节省审核费用,扩大清洁生产审核覆盖范围、受益行业和企业数量,强化清洁生产在重点行业、重点区域减污降碳和产业升级改造中的重要作用。

葡萄酒作为宁夏“六新六优六特”产业,以行业入选清洁生产审核创新试点项目,将整体提高银川市及自治区葡萄酒行业的清洁生产水平。据了解,近年来银川市以围绕源头减量、分类处理、提升处置能力、数字化监管为抓手,重点对葡萄农药、肥料监控,对葡萄酒废渣、废水、废气资源综合开发,建设葡萄酒与葡萄生态产业链,提高附加值和综合效益,率先创建黄河流域的“废弃物无害化、减量化、资源化”的“静脉”葡萄产业,促进流域滩区治理和生态恢复。


(资料图片仅供参考)

今年的中国葡萄酒市场依然下降。根据海关总署发布的数据显示,今年1-5月份,葡萄酒进口量为10.15万千升,同比下降31.2%;进口额为31.59亿元,同比下降16.6%。而从去年全年数据来看,2022年葡萄酒进口量3.4亿升,同比下降21%;进口额14.3亿美元,同比下降15% 。

2023中国葡萄酒进口量同比下降

从国产酒来看,今年1-4月份,我国葡萄酒累计产量为4.1万千升,下降26.8%;近六年来1-4月中国葡萄酒产量在2018 年达到最高,此后延续下降趋势。

2022年,我国规上葡萄酒生产企业完成酿酒总产量21.37万千升,同比下降22.12%。2022年中国葡萄酒进口量为33.53万 千升。2021年我国葡萄酒消费量为62.1万千升,同比下降44.2%。消费量仅只有高峰时期的三分之一多一点。

中国葡萄酒上市公司,张裕A从2019年达到高点以来,近三年都营收整体下滑,已由2019年的50.74亿元下降至2022年的 39.19亿元,利润也由11.41亿元降至4.29亿元。莫高葡萄酒已是ST还带星,面临退市的风险。2019年,莫高营收1.77亿 元,利润2743万元,随后,营收下跌,利润连连下跌,2021年亏损9869万元,2022年亏损1.11亿元。

2022年,我国规上葡萄酒生产企业有119家,获得生产许可证的葡萄酒企业有1680家,酿酒葡萄种植面积约为127.5万亩 。

智利葡萄酒协会(Vinos de Chile)数据称,智利葡萄酒2023年1-4月出口量连续下降,与去年同期相比,出口量下降 20.5%,出口额下降21.4%。其中,日韩等亚洲市场跌幅量额均超35%,对中国出口量跌幅为39%,出口总额下降34%。

根据中研普华研究院《2023-2028年中国葡萄酒行业发展分析与投资前景预测报告》显示:

今年1-6月,全国酒类市场主体新增了47.12万家。“市场主体”的主要定义是指市场上从事交易活动的组织和个人,而具体到酒类行业,则体现为产业链上的“厂、商、店”,即酒类制造企业、批发商、运营商、代理商等,以及烟酒店、专卖店、便利店、百货店等酒类销售网点。

因此,酒类市场主体的数量变化,往往被行业视为反映市场环境的晴雨表。市场主体数量保持增长,在一定程度上展现了行业和市场的信心。

1-6月酒类消费价格同比增长1%

国家统计局发布数据显示,2023年6月,全国居民消费价格同比持平。1-6月全国居民消费价格比上年同期上涨0.7%,消费品价格下降0.5%。其中,6月全国居民消费价格环比下降0.2%。

根据该项数据显示,1-6月酒类消费价格同比增长1%。其中6月酒类消费价格环比下降0.3%,同比提升0.3%。

据企查查数据显示,今年1-6月,国标行业为批发和零售业,且企业名称、经营范围、品牌产品包含关键词“酒类”的市场主体新增了471287家,平均每天新增2500多家。

数量虽然多,但细察471287户新增酒类市场主体,从不同的维度可以发现不同的细节。

首先,就主体构成来看,企业占比不到20%,而个体工商户的占比却达到了8成以上,这就说明,新增的市场主体数量虽多,但较有实力的大企业却并不多。

其次,就地域分布来看,江苏、广东、福建等经济发达的地区和四川、河南、山东、湖南等人口大省新增的个体户数量较多,同时,这些省的涉酒企业也保持了高增长,这反映出以上区域的用酒需求依然旺盛。

2023线上酒类消费趋势报告

根据京东超市销售数据及用户调查问卷结果等显示,白酒消费占六成,洋酒增速最快。超五成消费者选择酱香型。消费者对葡萄酒产地关注较弱。国产、精酿啤酒更受青睐。高度的洋酒比低度的果酒更受关注。

根据用户问卷调查结果显示,超半数消费者会选择半甜型葡萄酒,近五成消费者看重啤酒价格,无品牌偏好。

值得一提的是,2023京东酒业战略发布会发布四大战略,通过突破重点场景、提升销售效率、打造差异化供应链、实现开放平台生态共赢,助力消费提质扩容,助力酒类行业高质量发展。

近五成消费者看重啤酒价格 洋酒受关注度是果酒两倍 选择50度以上白酒占比近六成

在线上酒类消费结构中,白酒的消费金额占据酒类的“半壁江山”,占比连续四年超60%,人均消费金额持续提升。

不过,从增速看,过去5年,洋酒成交额复合年均增速最高,超50%。葡萄酒、白酒紧随其后,分别超40%和25%。

在白酒方面,关于香型,根据京洞察调研数据显示,53%的消费者选择酱香型,23%选择清香型,19%选择浓香型。在白酒度数选择上,50度以上的占比达56%,40-49度占比33%,这说明度数越高,产品越受欢迎。

《2023-2028年中国葡萄酒行业发展分析与投资前景预测报告》由中研普华研究院撰写,本报告对该行业的供需状况、发展现状、行业发展变化等进行了分析,重点分析了行业的发展现状、如何面对行业的发展挑战、行业的发展建议、行业竞争力,以及行业的投资分析和趋势预测等等。报告还综合了行业的整体发展动态,对行业在产品方面提供了参考建议和具体解决办法。

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