蚝晶和鸡精有什么区别?

【资料图】

所谓蚝晶。就是“生蚝调味料“，相当于味精鸡精的一种调味品，它是以生蚝为主要原料，采用特殊的制作工艺，提取蚝各种有效成分，加入辅料研制而成的固态调味品。蚝俗称海蛎，蚝的肉肥爽滑，味道鲜美，营养丰富

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