(资料图)

解答：

1、核桃仁含有较多的蛋白质和人体营养必需的不饱和脂肪酸。这些成分是脑组织细胞代谢的重要物质，可以滋养脑细胞，增强脑功能。

2、核桃仁可以预防动脉硬化，降低胆固醇。此外，核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病；核桃对癌症患者还有止痛、升白细胞、保肝的作用。吃核桃可以健脑益智，还可以保肝。

3、核桃仁含有大量的维生素E，能润肤乌发，使皮肤润泽光滑有弹性。核桃能滋阴，对提高体质有好处。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。