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记者 任晓彤
仲夏时节,万物并秀。清晨,位于黄河岸边的合阳县渔业养殖基地一片忙碌景象,一条条鲈鱼、鲢鱼等乘着“滑梯”,被一辆辆运输车投递到千家万户的餐桌上。
“我从山西过来的,这边鱼肥肉美,离得也近,在我们那边市场卖得很好。”一大早从山西赶过来的鱼贩王女士说。
合阳县渔业养殖基地地处渭北奥灰质溶岩水排泄区,地热水资源极为丰富,有7眼天然瀵泉和34眼自流热水井源,时涌水量7620立方米,水温常年恒定29℃-31℃之间,区内有平坦开阔滩涂15.7万亩,其中宜渔面积4.8万亩,渔业从业人口3000余人,是我省主要水产良种繁育基地和无公害水产品养殖基地。
“为较大程度改善基地水产养殖环境现状,促进渔业高质量发展,我们在这里实施了养殖水域尾水治理项目。”合阳县渔业发展中心业务股股长张小军说,2021年,改造生态沟渠6.6公里,改造桥梁1座,新建过滤曝气增氧系统。
凭借得天独厚的水资源优势和优越的地理位置,目前合阳县养殖水面4.5万亩,年产水产品4.8万吨,占全市总产量三分之一,占全省水产品总产量五分之一。渔业综合产值约6亿元,占全县农业产值的10%以上,渔业已成为当地乡村振兴的重要产业之一。
“棚里都是南美白对虾,目前长势不错,但管理中不敢有一点差池,要不然就要掉苗。”眼下正是南美白对虾生长的黄金时期,国家级陕西新民家鱼原种场的技术人员刘振魁精心守护着虾池。
“养虾就像照顾自己的孩子一样,要非常用心。每天早、中、晚都要检测水温、水质,机械出现故障要第一时间处理。”刘振魁告诉记者,25℃-28℃是适合南美白对虾生长的最佳温度,池塘中的溶解氧、氨氮、亚硝酸盐必须保持正常,才能提高南美白对虾苗的成活率。
“南美白对虾生长周期短,基本上咱们这边出棚价一斤25元,利润非常可观。”张小军告诉记者,国家级陕西新民家鱼原种场也是南美白对虾苗种供应基地,免费为附近的渔民培训养殖技术,同时,这里也是四大家鱼原种的保种、选育、繁育地。
据悉,国家级陕西新民家鱼原种场隶属陕西省水产研究与技术推广总站,农业农村部批准挂牌的国家级家鱼原种场,也是西北五省区首个国家级家鱼原种场,全场占地面积1142亩,标准化养殖池塘面积485亩,拥有四大家鱼原种亲本2600余组,年繁育能力6亿尾。从2020年起,已向全省及周边省份提供450万尾鲈鱼苗种、4800万尾南美白对虾苗种。
喂料、换水、增氧、捕鱼,鲈鱼养殖全过程只需一个人打理,秘密就在于养鱼的“桶”。
驱车5分钟,在陕西瀚文晟瑞特种水产有限责任公司的陆基加州鲈孵化标准车间,记者看到,宽大的车间里,安放着两排圆形的鱼缸,鱼缸里水波荡漾,成群的鱼儿在水里游动、觅食。
“我们的工厂化养殖,实现了全年鲈鱼、鲈鱼苗上市自由。”该公司负责人邓龙说,在工厂化养殖基地利用车间溶氧控制系统、尾水处理系统及温控系统,形成了循环养殖生态体系,实现养殖环境温控自由。水温常年控制在适宜鲈鱼生长的25℃左右,而通过尾水治理后收集的饲料残渣和排泄物,是优质的有机肥,成为附近荷塘塘主争抢的养料。正是工厂化养殖破解了鲈鱼养殖的季节性困扰,让鲈鱼和鲈鱼苗实现全年培育,根据市场行情灵活应对,抢占“空档期”。
“我们年产加州鲈鱼规格苗5000余万尾,商品鱼150余万斤,远销河南、江苏、甘肃、河北等省份。”邓龙说,下一步,他们将继续通过发展鲈鱼特种养殖,助力黄河流域渔业产业高质量发展。
据介绍,未来合阳县将继续认真践行绿水青山就是金山银山的生态发展理念,加快推进黄河流域生态保护和高质量发展,围绕“一轴、两翼、三核心”的总体思路,着力打造以黄河流域生态渔业为主轴线,建成集生态养殖、休闲观光、渔事体验、科技示范、科普教育为一体的高质量生态渔业。