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8月24日晚间，安琪酵母（600298）披露2023年半年度报告。报告期内，公司实现营收67.14亿元，较上年同期增长10.23%；归属于上市公司股东的净利润6.69亿元，较上年同期增长0.13%。

安琪酵母主营面包酵母、酵母抽提物、酿酒酵母、生物饲料添加剂、营养保健产品、食品原料等产品的生产和销售，产品广泛应用于烘焙与发酵面食、食品调味、微生物发酵、动物营养、人类营养健康、酿造与生物能源等领域；公司投资领域还涉及生物肥料、酶制剂、制糖、塑料软包装、融资租赁等。

报告期内，公司面用酵母、酵母抽提物、食品原料等产品表现出了较强的竞争力。

对外，公司加强大用户开发维护，实现新增客户数及重点大用户收入均稳定增长，部分业务单元新渠道新客户开发取得突破。对内，公司调整组织架构，推进业务转型。纽特公司推行“大经销商制”，电商公司剥离分销业务，同时探索酵母类功能性零食互联网操作模式及推进小包装酵母改进升级。

此外，上半年公司国际业务继续保持较高增速。公司已初步实现了国际化品牌布局，在海外市场销售的产品95%以上为自主品牌。

生产方面，公司上半年酵母发酵产量18.3万吨，同比增长8.9%，宜昌公司、普洱公司等新生产线实现稳定达产。

同时，猇亭新型酶制剂生产、园区工厂复合微生物制剂生产、滨州高核酸酵母制造等多个项目正式投产。滨州酵母培养物绿色制造、宜昌生物质高值化利用中试平台等3个项目进入调试。埃及酵母制品扩建、德宏抽提物制造、普洱抽提物制造、铁岭固态发酵饲料制造等多个项目正稳步推进。

此外值得关注的是，报告期内，公司攻关的自制水解糖工艺取得进展，目前已成功实现3条自制水解糖产线满产，单糖成本下降。水解糖投产对蜜糖价格有平抑作用，将会进一步降低公司的原料成本。（全景网）

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