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8月29日晚间，“中国酱油第一股”加加食品（002650）披露2023年半年度报告。报告期内，公司实现营业总收入8.54亿元，比上年同期下降9.44%；归属于上市公司股东的净利润389.43万元，比上年同期增长23.48%。

加加食品主要业务和产品涉及酱油、植物油、食醋、鸡精、蚝油、料酒、味精等的生产及销售。“加加”专注于调味品，以酱油为核心，产品涵盖食醋、鸡精、蚝油、料酒、味精等；“盘中餐”专注于植物油，产品主要以纯正花生油、花生调和油、茶籽调和油等包装油为主。

报告期内，公司酱油类产品实现营收4.12亿元，食用植物油产品实现营收1.48亿元，两者是公司的核心产品，报告期内销售收入占公司收入总额的65%左右，为公司最主要的收入和利润来源。

此外，报告期内，公司味精类产品实现营收1.10亿元，食醋类产品实现营收3691.46万元，鸡精类产品实现营收3180.41万元。

报告期内，公司酱油类产品毛利率为28.32%，味精类产品毛利率为5.16%，食醋类产品毛利率为31.94%，鸡精类产品毛利率为33.14%，食用植物油毛利率为3.56%。

公司表示，2023年下半年将持续推广高毛利产品，加强减盐、零添加等中高端系列产品的销售。积极探索新市场、新模式，深耕餐饮渠道，发力新零售业务，持续线上线下同步的多元化布局。同时，为尽可能缓解成本上涨带来的压力，将持续推动精细化管理，坚持降本增效，结合优化产品结构、加强对业务人员的管理和激励等措施不断提升公司整体运营能力，提高市场占有率及综合盈利能力。（全景网）