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小米近日发布了其最新产品——米家智能空气炸锅5.5L可视版。这款产品的特色在于其透明可视窗,使得用户可以随时查看食物的烹饪状况。该产品的市场价为399元,预售价为369元。米家智能空气炸锅5.5L可视版的窗口升级为6.8英寸透明大尺寸窗口,使得食材烹饪过程一览无余。其5.5L的容量足以容纳整鸡,一次烹饪就能满足全家人的用餐需求。此外,锅篮配有专属烤架,可以实现双层同时烘烤,烹饪容量倍增。该产品还升级了分流风叶,改善了流场分布,配合旋风炸篮,形成了环形风道系统。这使得热风可以直达底部,使食材均匀受热脆化,烹饪过程无需翻面。其1500W远红外加热使得升温更快,能耗更低,最高温度可达220℃,能迅速锁住食材的汁水,使其外酥里嫩。此外,其内置的NTC智能控温系统可以对烘烤过程进行精准的温度监控,避免出现焦糊和夹生的情况。米家智能空气炸锅5.5L可视版还支持独立高温脱脂模式,其脱脂效率比米家智能空气炸锅3.5L提升至2.8倍。即使在脆烤模式下,其油脂含量也能比传统油炸锅减少88.3%。此外,该产品预置了12种食谱,包括薯条、鸡翅、牛排、酸奶、解冻等。用户还可以连接米家APP,查看内置的50+专属食谱,制作食材及过程在手机上一目了然。

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