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三月赏花，八月采果。眼下，是冰雪梨滋味最为香甜的时候。位于广安市邻水县柑子镇河堰村的河堰冰雪梨种植专业合作社生态有机种植的约200亩冰雪梨已进入成熟期，一棵棵梨树上挂满了土黄色、青绿色、碗口大小的梨子，不仅有“颜值”，更有“品质”。

“快来看，这个雪梨颜色又鲜艳、果子又大……”8月1日，在河堰冰雪梨种植专业合作社基地里，笔者看到，漫山遍野的梨树绿意盎然，一个个果实密密匝匝挂满枝头。走进一看，碗口大小的冰雪梨在阳光下晶莹剔透、圆润饱满，散发出清甜的香味。业主邹良兵正组织附近村民忙着采摘成熟的果实，打包、装箱发往重庆、成都等周边市场。

“今年，园里的梨树已进入盛产期，每天安排十几个工人采摘，发往外地。估计今年产量有8万斤左右，与去年相比又提高了不少，今年保守估计要卖40多万元。”邹良兵高兴地介绍说。

随着果子成熟，也吸引了不少游客前来观光、采摘。“朋友推荐说这儿的梨子特别甜，刚好今天有空，我就过来采摘一点。刚尝了一下确实甜，他们这里的梨子，果肉白嫩、皮薄汁多、味浓汁甜、口味上乘。”游客王女士摘下果实品尝后连连称赞。

为何邹良兵种植的冰雪梨如此火爆？据邹良兵介绍，河堰村地处铜锣山中部，地理位置优越，非常适合冰雪梨种植。2010年，他从台湾引进冰雪梨品种，全程实行有机种植、生态管理、山泉水灌溉，由于果子品质好，被认定为绿色食品A级产品。

“我们采取绿色种植，在梨子生长过程中，通过配方施有机肥、科学修剪、人工授粉、病虫害综合防治等手段提高梨子品质，很受客户认可。”邹良兵介绍道。

俗话说，吃水不忘挖井人。邹良兵引进冰雪梨种植，发展产业，不仅成就了自己，也带领了乡亲们一起致富，在保障冰雪梨品质的时候，基地每年需要在果树的栽植、管护、果实采摘等环节投入大量人力，这样一来为周边的村民提供了大量就地就近就业的机会，村民周从海便是其中之一。

“这个冰雪梨场子建起来我就在这里干活，一直到现在，有活就来干，没得活就在家做农活，每天下来有60元，一年下来还是有1万多元。”柑子镇河堰村村民周从海说道。

近年来，随着河堰村冰雪梨产业的不断发展，荒山变成了果园，田园变成了风景，河堰冰雪梨种植基地已成为集采摘、观光为一体的绿色生态产业基地。同时该基地采取“村集体+合作社+加农户”的模式，不仅美化了乡村，而且富了群众。