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重庆市大足区市场监督管理局近日发布关于问题食品风险控制情况的通告，内容显示，重庆市宝顶酿造有限公司一批次菌汤火锅底料经抽检不合格。通报如下：

一、重庆市宝顶酿造有限公司的菌汤火锅底料（火锅底料）

（一）抽检基本情况。产品名称：菌汤火锅底料（火锅底料）（净含量：200克/袋）,抽样单编号：SBC23610000750530194F,经检测存在一定风险隐患，检测出的问题项目为：邻苯二甲酸二丁酯（DBP）,生产日期：2022年11月12日。

（二）现场检查情况。我局于2023年05月10启动核查处置，告知检验结果，对生产经营场所及生产销售情况进行了现场检查。经查，企业共生产该批次风险监测问题食品2003袋，每袋200克，共计400.6kg，留样3袋，销售2000袋。

（三）产品控制情况。本局立即要求企业暂停生产该产品,查清风险监测问题食品的批次、数量、流向，召回风险监测问题食品产品，分析问题原因进行整改。企业发出召回通知后，收到召回产品1980袋。

二、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监管部门12315热线电话投诉举报。

潇湘晨报综合