开门七件事“柴米油盐酱醋茶”，我们生活当中必不可少的一种调味品就是精盐啦！百分之八九十的菜里如果少了精盐的话，那么吃起来肯定是没有味道的。盐不只是生活当中的调味品，同样也是战略储备物资哦。

(资料图片)

老一辈人告诉我，在他们那个时候打仗的时候家家户户如果谁家有精盐的话，可以说是地主家了。最近这几天，因为日本排放核废水，听说又有不少人在囤盐，其实精盐在我们国家还是比较多的。对于我们来说，其实不用恐慌。不要盲目从众。

别看小小的一袋精盐，买精盐还是有一定技巧的。精盐有两元一袋的还有十元一袋的，那么如何正确的挑选精盐呢？带有2721和5461两个产品标准号的精盐到底有啥差别呢？话不多说，接下来就和大家直接分享干货啦。

第一：看盐的制作工艺

精盐是我们日常生活中必不可少的食用品，我们在买精盐时不要只看价格。并不是越贵的精盐就越好。越贵的精盐反而不适合我们。首先我们要看他外包装袋上的制作工艺。

内行人告诉我，精盐的制作工艺其实是分为两种，分别是日晒盐和精制盐。日晒盐是以太阳为能源晒出来的。也就是我们所说的海盐。海盐制作出来的精盐营养价值比较多。但是它的颗粒比较大。

精制盐就是我们所说的井盐了。精制盐是通过一系列的精细操作制，提取出来的较为纯正的精盐，它的咸味比较纯正。制作出来的也比较精良。大部分人都喜欢吃这个精制盐。而大部分人吃的这个盐也就是我们所说的精制盐了。

第二：看产品配料表

我们在买食用盐时，一定要记得观察它的产品配料表。食用盐的产品配料表最主要的成分也就是我们所说的氯化钠。配料表里如果除了氯化钠之外，你还发现了其他成分。就说明是带有添加剂的食用盐了。

带有添加剂的食用盐即使价格再贵，我们也不能买。而这个添加剂也就是我们所说的亚铁氰化钾，它是防止精盐结块的。如果一包精盐被打开了，通常情况下是一个月之内就得吃完。而一个月之后没有吃完的话这包精盐没有放添加剂，就容易会结块。带有结块的精盐说明是优质的食用盐。如果没结块就可能是放了抗凝剂了。

第三：产品标准号

我们在买精盐时，一定要记得认准它的产品标准号，带有GB/T5461通常会分为三种精盐。分别是精制盐，粉碎洗涤盐和日晒盐。如果这三类精盐当中写着低钠盐，就说明是有问题的。

为啥说低钠盐有问题呢？

现在大部分人的口味都比较重了，低钠盐也就是我们所说的含有钠离子的精盐。这部分精盐在包装袋上明确表示了，高温作业者重体力劳动强度工作者，高血压者一定不要吃这个低钠盐。但大部分人买精盐时都不仔细观看。

但是为啥现在越来越多的人容易生病的原因了。病从口入，如果不从源头上入手。我们又怎能让我们的身体避免受伤呢？所以在买精盐时一定要记得，不要买这个低钠盐。

带有2721产品标准号的，就是我们所说的普通食用盐了，大家在买精盐时一定要看准这个产品标准号哦。

好了，以上就是关于本篇文章的具体分享啦。别看精盐价格低。但是在挑选精盐上也是有一定技巧的。你还对此有其他不同的看法吗？欢迎评论区分享给我们哦。喜欢本文章，记得收藏加转发。咱们下期见。