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8月10日11时30分许，安徽省天长市退役军人姜峻正在该市新河北路一家兰州拉面馆进餐，忽听有人大声疾呼：“不得了，着火了，快跑!”姜峻猛然一回头，只见面馆里间的厨房，整个锅灶大火直窜，灶旁还备存了三个液化气钢瓶，随着木质吊顶被点燃，整个厨房瞬间成为“火房”。

事发面馆。曹基摄

危急时刻，其他人员纷纷避让，跑向店外。姜峻则快速起身奔向“火房”。随着店员拉下电闸，他急中生智，拎起厨房外一个装满水的水桶，对准燃气喷火位置猛泼，然而收效甚微，眼见火势向外间蔓延开来。姜峻见势赶紧撤到外间，关闭面馆玻璃门，防止空气流动助燃。他一边招呼面馆店员赶紧拨打火警“119”，一边操起相邻水果超市送来的干粉灭火器，返回火区，摇晃瓶身，喷嘴对准火源，拔掉保险销，压下把手，喷出干粉，一连串动作一气呵成。一瓶用完，火势已明显减弱，接着他又来到店门口，接过第二瓶灭火器，再次冲进火场……

姜峻参加退役士军集体活动时近照。曹基摄

在切断电源、保证密闭空间和使用干粉灭火器的三重作用下，面馆内明火终于熄灭，但浓烟滚滚，异味呛人，烟尘从店内排气管道及阁楼串至周边门店和楼上单元户。于是，姜峻又来到店外仔细观察，等待片刻，确认着火位置和周边再无复燃可能后，收拾随身物品悄悄离开。

姜峻，2010年12月入伍，在军事科学院某部支援保障大队服役12年，2022年12月退役，服役期间多次获得部队嘉奖和表彰。(曹基 卢杏军)